紘睿站長素食學

想開心地、自在地吃素嗎? 想成為一個令人羨慕想追隨你吃素的素食者嗎? 這在裡與你分享 為何吃素、正確吃素、如何處理吃素所面臨的疑難雜症。

2006年2月23日 星期四

被冷落的Blog

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當初一開始想藉著此Blog,與認識或不認識的朋友分享自己的近況,畢竟生活在忙碌的現代裡,看著MSN, Skype 上面起起落落的朋友名字,知道大家過得都還不錯,但是沒有特別的目的,也少與大家打個招呼。

於是乎,Blog 看起來便是一個不錯的工具,自己只要把想與朋友分享的心情、觀念、照片等等放上來,親友們自己找時間上來看,就可以瞭解彼此目前的狀況。

可以說「有點黏,又不會太黏」~

只不過,一段時間下來,我發現,自己忙到連上來Blog的時間都沒有了。呵呵,看來時間的分配還是要重新調整一下才行呢!

2006年1月23日 星期一

免洗餐具政策終於開始改變

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今晚接到公視記者的來電,知道環保署打算在今年七月起推動公教單位禁用免洗餐具的政策。
這是一個好消息!
自從民國七十年左右,政府開始宣導人民使用免洗餐具以防感染B型肝炎,當時從高級飯店到巷弄小販,紛紛將可重複使用的筷子換成用過即丟的免洗筷。時經二十多年,如今終於開始改變了!
早在素易大眾小組開始合辦「一人一筷,健康愉快」活動之前,就已經有慈濟主婦聯盟等團體在推動自備餐具的觀念。很慶幸自己也參與了這麼一個有意義的活動,尤其素食本身也包含環保的意義--藉由不吃動物,而減少畜養所帶來的資源消耗與破壞。所以當初大眾小組與全球素食網提案合辦時,沒有經過太多的思索便一口答應!

2006年1月4日 星期三

天使的笑容

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最喜歡看到家瑋的笑容了!

笑起來眼睛會瞇起來,彎彎的,我都稱他為「頓號眼」!沒錯,就像頓號一樣彎彎的,往兩旁上翹。當他注意到你正看著他,靦腆又鬼靈精的模樣,更是會牽動你的神經,也對著他笑!

他就是這樣一個直的讓人疼惜乖小孩!

家瑋

2005年12月30日 星期五

從數位Digital與模糊Fuzzy看討論區的管理

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數位化就是所有的資料都變成0與1的變化,非0即1,完全不會搞錯。是黑就不是白,沒有灰色地帶。速限100公里,你開99就安全,101就超速,雖然你可能只是不小心打個噴嚏油門踩重了一點。
模糊Fuzzy 就是一個區間的變化,你要一杯溫水,有人覺得35度,有人覺得45度,有人覺得60度也算。你說開車不要太快,有人開90公里,有人開110公里,也有人不敢超過60公里。
如果今天討論區的規則能夠用數位化的方式管理,我想這是最完美的。因為清楚、明確、完全沒有模糊地帶。不過,你我打心裡明白,這是不可能的!
既然不可能數位化的管理,那Fuzzy的管理模式,也就一定會有不同的意見出現。以上面的例子來說,「溫水」的定義對每個人來說都不一樣,你覺得35度,他認為55度,板主群認為45度,那你就會覺得板主的決定太熱,另外一個人就會認為板主的溫水不夠熱。

2005年12月3日 星期六

例假日=探路日

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自從開辦素易遊之後,例假日就多了一個理由到處遊玩。

「這個景點好像挺適合的...」 「不過光看網路介紹不準,搞不好與事實差很多....」 「不跟老闆談過,怎麼知道他們的東西好不好?....」

總有太多的不確定問題等待解答,所以最好的辦法,就是親自去一躺,一次解決勘查、接洽、拍照等問題。

所以,現在一到例假日,就會聽到這樣的對話~

『今天要去哪裡 探路呀?』

環保筷~一個不尊重消費者飲食健康的衍生文化

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打從2003年開始銷售環保筷起,一直覺得這個產品的市場訴求有點奇特。雖說免洗筷的安全性並未被質疑的年代,推行使用環保筷的館念,主要是希望能夠減少免洗筷的使用,降低對環境的污染與破壞,也是一種具有正面的意義。
但是,我心裡一直有個問題無法獲得合理解答:『業者為什麼要消費者這麼辛苦的自備筷子?為何不能提供乾淨、衛生又環保的餐具給消費者?』
經過了兩年,由於消基會一連串對於免洗餐具的衛生與安全,提出警告。讓社會大眾瞭解每天使用的免洗筷,竟然隱藏這麼多問題。也因為如此,無意中帶動整個環保筷銷售市場的擴大。

2005年11月28日 星期一

從今起,素易遊與素易購旁邊會多一個"R"

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經過將近一年的審查期,終於收到來自經濟部智慧財產局的公文,確定"素易遊"與"素易購" 的名稱與圖已經申請到服務商標。

從此,"素易遊"與"素易購" 的名稱與圖已經受到保障,其他人不能用此名義從事相關的業務。

所以昨天起,就在Logo 上面多添加一個 ® 囉 ^^

舊版素易購Logo

舊版素易遊Logo

2005年11月25日 星期五

好人才在哪?

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兩年前因為覺得自己沒有太多的時間可以照顧全球素食網,所以狠下心離開龍捲風

兩年下來,結果發現不但沒有比較有空,反而要做的事情更多,而且隨著網站規模的擴大,自己的時間也被各種需要處理的事情侵蝕殆盡。

算算手上的工作,如果換算成正常的工作時,得要有三個人力的分攤。也難怪時間不夠的焦慮一直無法揮去 :(

神呀,請多給我一些人才吧!

2005年10月12日 星期三

談「一個遍體鱗傷的老師~~教師的心聲」

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一封朋友的轉寄資訊,讓我有許多感慨!
轉寄內容:
我的心中非常沈痛,我教書近十年了,一直以身為老師為榮,但是最近一年來卻深感心痛與無能為力, 今天上課時,一位學生趴在桌上睡覺,於是我說:某某同學,你生病了嗎?如果沒有生病,請你不要趴在桌上。
然後那位學生連甩都不甩我,我又說了一遍,他回答:我高興!
於是我請同學請班導師來,等班導師來時,我說明了原因, 那位學生對我回嘴說:你哭夭〈台語〉喔。我說:是你還是我?學生馬上又回:我又不夭,你哭爸咧〈台語〉

2005年9月16日 星期五

眉毛上面的毛毛蟲

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上週六家暉受傷之後,許多朋友都來關心,非常感謝大家的體貼,所以在此向大家報告家暉接下來的近況。
星期一去醫院回診,醫生說傷口癒合的狀況很不錯,沒有發炎、紅腫,也沒有受到其他感染的現象,現在就等一星期後再去拆線就可以了。
因為他是星期六晚上受傷,所以那時是直接掛急診,急診醫生並不是用美容針幫他縫,所以我們也很擔心未來會留下一道醜醜的疤痕。
許多朋友也有提供幾款不錯的除疤藥膏,真的很感謝大家,我想傷口拆線之後的照料,才是比較需要花時間的地方。
家暉很幸運有這些叔叔、阿姨的關心,我想他也會很快的恢復以往的俊秀的 :)
難看的毛毛蟲 難看的毛毛蟲

2005年9月13日 星期二

愚笨的Anti-Spam

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有位全球素食網的村民寫了好幾次信,給服務處的工作人員詢問素易購的產品訂購問題。起先,服務處的工作同仁覺得挺納悶的,因為這位村民同樣的問題,一再地寫信來詢問,似乎同仁的回信並未收到似的,可是系統明明沒有收到任何退信的紀錄。
後來腦筋突然一亮!是想會不會被Yahoo 那個號稱『乾淨保證』的垃圾信剋星給檔下來了?
經過測試的結果,果然沒錯!這個垃圾信剋星還專門檔正派合法經營的信件哩!
花了大約將近十分鐘左右的搜尋,幾乎快將整個Yahoo網頁翻遍了,才終於找到一個勉強可以與對方聯繫的窗口。(各位如果不相信我所說的話,不妨自己也試著找找看,虧她還是一家跨國的大企業,連客服的窗口都得要「搜尋」才能找到!)
馬上填了表格,與對方反應,本以為要等幾天之後才會有答覆,結果不用五分鐘我的收件匣馬上就多了一篇未讀信件!心想,果然是跨國大企業,辦事效率果然不同!

2005年9月10日 星期六

2cm 的傷,2丈的痛

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今晚,家暉因為爬餐桌,一不小心整個人都被壓在重達20多公斤的餐桌底下,待我將他從餐桌底下抱起的時候,在他幼嫩細白的右眉上方已經多了一道長約2cm的傷口。
鮮血一直從傷口裡流出,一手抱著他,一手趕緊拿衛生紙按壓止血。小小年紀的他只顧著哭,我心中是無盡的無奈與疼惜....
緊急送往縣立醫院急診,隔著玻璃窗,看著小小的身軀被毛巾緊緊的裹住,醫生、護士正緊急的幫他打麻醉、縫合。剛開始麻醉劑尚未產生作用,因為痛,所以護士必須緊緊的壓住他,才能順利縫合。漸漸的,或許是藥效發作了,他也靜了下來。
無法幫上忙的我,只能隔著窗戶,在心中暗暗的為他加油!「你真的很勇敢!」、「再一下下就好了」、「如果可以爸爸真的希望能夠代替你!」

2005年9月2日 星期五

當素食不再是素食人的專屬權利時

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站在素食者的角度上,我們一直期望素食文化能夠流行、普及,總是期望生活周遭的親友即使不是長期吃素,但也能夠把素食當作一種追求的目標。當然,最低的限度,起碼可以注意到素食者的存在,並且為雙方的飲食差異,彼此尊重
如果,今天素食人口大量的成長,造成市場上一味的趕流行,加上投入的經營者本身不是素食者,對於國內素食定義的不瞭解,這時如果又再加上部份昧著良心的業者只求近利的短視,以葷充素。這一切都將使得素食市場更顯得良莠不齊。
以上的推論並不是希望素食文化不要成為一種流行,而是需要有一個公開、透明、公正的遊戲規則與監督機構,讓優質的素食經營者能夠得到重視。消費者能夠用自己的消費權,來影響市場經濟的走向。