紘睿站長素食學

想開心地、自在地吃素嗎? 想成為一個令人羨慕想追隨你吃素的素食者嗎? 這在裡與你分享 為何吃素、正確吃素、如何處理吃素所面臨的疑難雜症。

2005年8月23日 星期二

緣份

沒有留言
星期日--一個歡樂的午后,我與一群人聚在某個人阿公的家素烤。午后的一場傾盆大雨之後,似乎知道我們下午的活動似的,天空體貼的逐漸放晴。我們分做兩大族群,各佔據在由鐵架搭建的涼亭底下開始生起火來。
其中一個大涼亭屬於我們這次活動的大本營,涼亭中間的矮桌子,擺滿了待會兒即將進入我們肚子的豐盛佳餚。涼亭旁邊有兩座注滿天然湧泉的小泳池。清澈的泉水,源源不斷的注入泳池當中,是一個沒有消毒藥水,充滿生氣的天然泳池!我們家那兩隻見到這泳池,就像猴子見到香蕉似的,說什麼也不顧天氣的涼爽,泉水的冰冷,馬上就往泳池裡泡。黃姐家裡的小三千金也即刻換上泳裝加入,頓時間,歡樂的笑聲早就戰勝泉水的冷冽。
雨後的天空帶點羞澀的微醺,空氣中滿滿青草樹林的香味,令人不禁大口的呼吸,換取舒暢的解放!美食、美景、好友三者,讓疲憊的身心一次得到完整的補充!我想在場的每個人絕對不會想到,二個多月前的峇里島素易遊竟是今日活動的契子!在這之前,我們都只是這網站眾多符號當中的一個,彼此也不相識。素易遊之後,有人將升格成為父母;有人的生活變得更多姿多采;有人成長許多:而我,則是在生命當中多了幾位好友 ;-)

2001年4月5日 星期四

台南素食探險之旅

沒有留言
【素食鹽酥雞】
此次藉著回台南掃墓,偷空來了趟素食小吃之旅,首先是我們每次回家一定會去買的素食鹽酥雞,這次還跟老闆娘合照說。先前一直在想該怎麼開口才好,想了好久好久..... 唉呀!不管三七二十一,先下車再說。
【老闆娘~~我們想跟你合照耶!我們是一家素食網站啦,專門介紹全球各地的素食店,我們已經來過好幾次了,每次都忘記帶照相機,這次專程帶相機來給你拍照。】
【啊...要不要收費呀?】
【 不用啦,我們是完全免費的啦!只想給素食者一個方便 ,我們本身也吃素啊,老是煩惱找不到地方吃東西,所以才想成立這個網站,幫助其他像我們這樣的人而已啦!】
旁邊的客人:【唉呦!真是功德一件ㄋㄟ】
【無啦!沒功德啦!自己貪吃啦!】
可愛的老闆娘趕緊把口罩拿下來與我們合照。

2000年11月13日 星期一

搶救素食小館即將告一段落

沒有留言

搶救素食小館活動截至今天為止剛好滿一個月了。距離當初的目標仍然還有一段距離。不過,阿富仍得想辦法讓素食小館繼續營運下去才行。值得喜悅的是Server的經費已經由了著落,接著只剩下頻寬的問題而已,阿富日前與阿富的朋友接洽之後已經有了初步的結果,原則上還是先「寄居」在他人的機房內,只等待其餘瑣碎的事情處理好,就可以搬進去新家了。換句話說,素食小館已經有95%的機率可以繼續營運下去了!

阿富在此感謝各位的傾囊相助,同時也對於這段時間裡一直關心阿富、為阿富加油打氣的村民們表示謝意。最重要的阿富也要感謝小櫻桃讓阿富在這段時間沒有後顧之憂!

雖然眼前最大的障礙已經克服,不過就長遠的角度而言,危機仍然並未完全解決,因此阿富仍然會尋求一套可以自給自足的方式,如此才能產生良性循環,永續經營。

最後再次感謝大家的幫助,在此阿富先行預告!素食小館 v3.0 即將在近期內上線,還請各位多多注意素食小館的最新動態喔!

2000年10月16日 星期一

搶救素食小館之後續追蹤

沒有留言

自從上次素食小館的斷線危機公佈之後,阿富收到來自各方的關懷聲音,也有許多村民們熱心的提供阿富一些免費頻寬的資訊,更多的是希望素食小館能夠繼續經營下去的心情。阿富在此沒有太多的言語可以表達,心中除了感謝還是感謝!

經營一個網站所耗費的人力物資非常可觀,雖然素食小館承蒙阿富的許多朋友鼎力相助,在以往的日子裡,素食小館所需要的 Server 與網路頻寬都不用到花一毛錢,就可以免費租用,不過這並不是一個長久之計。素食小館應該發展一套可以自給自足的方式,如此才能產生良性循環,永續經營。以目前素食小館的流量來看,已經具備收費廣告的水準,阿富將來會藉由廣告收入、以及與電子商務廠商合作,為素食小館尋求財源,以維持素食小館的運作。若是各位有這方面的資訊,請多多給阿富建議,讓事情的推動上更加順利!

最後感謝大家的雪中送炭,阿富已經把目前已知道的捐款明細公佈在素食小館上,還請大家繼續多多協助。

2000年10月9日 星期一

搶救素食小館大作戰

沒有留言

跟各位報告一件令人遺憾又緊急的事情:

阿富今天早上被告知,由於素食小館的機房房東 --- Sina.com.tw 將在10月中旬進行ISP更換作業,原先可以提供素食小館的IP與頻寬將會被收回,因此素食小館即將面臨斷線的危機!

這是素食小館開站以來第四次遇到類似的狀況了,阿富為了一勞永逸,希望申請ADSL來解決頻寬的問題,以免同樣的事件一再重演。

初期由於成本的考量希望申請 Seed.net.tw 的 768k/128k ADSL 頻寬來因應現在的需求,雖然比現行Sina 網站的速度(T1)稍慢,不過也只能遷就點了。原本這些費用阿富想自行負擔,不過一年的頻寬(NT$ 50,400),加上網站Server 的費用(about NT$65,000)對於阿富現在來說是一個不算小的負擔,因此阿富在此希望各位能慷慨解囊多多資助,讓素食小館可以繼續運作下去。

阿富會把所有的細目條列公佈在網站上,如果您不想將您的暱稱公佈在素食小館上,也請一並備註說明。

如果很不幸的,今天素食小館無法順利進行下去,阿富也會把所有的匯款退給大家,並不會把款項運用在私人的用途上。

2000年7月4日 星期二

轉貼/引用別人的文章可能觸犯著作權法

沒有留言

(以下文字乃是由素還真費心詢問他們公司的法律顧問的結果,阿富在此表示感謝)

『轉貼別人的文章, 除非原始創作者同意,否則轉貼人即違反著作權法,原始創作者可以對轉貼人提出告訴。站長雖有監督之責任,惟實務上難以判斷發表人是否具有著作權,除非很明顯的可以看出該文章侵權而站長卻未予以刪除,否則法院不會對站長處份的。

如果原始創作者欲對轉貼人提出告訴,站長應依資料保護法提供村民的基本資料予法院轉交原始創作者。 (以 e-mail 寄出/轉寄亦違法)(包含印刷、複印、錄音、錄影、攝影、筆錄或其他方法有形之重複製作)

目前著作權的年限是著作人過世後五十年,引用「古人」 的文章是沒關係的。

如果是舒發心得或為評論某人著述而在「合理」的範圍內引用一段文字,是沒關係的,但須註明原作者及書名 (最好註明頁次),而「合理」的範圍是多少個字則沒定義。 (自己判斷,不要「引用」的太離譜)

著作權的產生是「發表」就算,用不著登記。

但有些東西是沒有著作權的︰

一、憲法、法律、命令或公文。 二、中央或地方機關就前款著作作成之翻譯物或編輯物。 三、標語及通用之符號、名詞、公式、數表、表格、簿冊或時曆。 四、單純為傳達事實之新聞報導所作成之語文著作。 五、依法令舉行之各類考試試題及其備用試題。

請各位村民務必小心,注意!!!』 ═════════════════════════════ ■素食小館徵求長工(長期義工) ═════════════════════════════ Dear All:

  咳...首先,阿富在此感謝大家的支持,打從一開始決定要招募素食小館義工的那一刻起,阿富就感受到來自四面八方各位的熱情,著實讓阿富感動好久... ~^_^~

  阿富當初提出「活動組」與「編輯組」的用意,主要是針對素食小館近期內的發展,以及考慮到素食小館的規模所擬定的。由於是「義工」性質,因此阿富希望由報名義工的義工們,大家一起來討論,規劃未來彼此的互動模式,所以阿富只有擬定主要的目標而已,至於詳細的工作為何,阿富倒是還沒有定案。

  見到大家對於素食小館的義工招募活動,反應如此熱烈,阿富十分感謝。其中也有村民建議多分類幾組,阿富認為目前考慮到素食小館的規模、阿富的時間,而且大家又是第一次合作,所以阿富並不希望一開始就把招募活動辦的太複雜。凡事腳踏實地循序漸進,把事情辦好才是所有素食小館村民的福祉,這是阿富對於此事的態度。

  阿富目前正在計劃如何召開義工會議,有下列幾項方法,各位的意見如 何?   1.線上聊天室   2.見面開會   3.利用群組 Email   4.討論區(將來素食小館會有義工群專屬討論區,非義工無法進入)

  各組的主要目標:   編輯組:     1.蒐集、整理素食相關的資料。     2.採訪、整理素食餐館的資料。

  活動組:     1.策劃執行素食小館的網聚。     2.策劃素食探險隊。     3.策劃舉辦素食旅遊團。

1997年12月23日 星期二

1997年底的期望

沒有留言

每當看見街頭巷巷尾的玻璃窗上噴上白色的雪花,以及紅色大衣開始流行的時候, 就已經代表著一年又將結束。人們總會在這個時候回顧自己這一年所經歷過的一切,不管是悲、歡、離、合,都已是過去式了,唯一留下的就是現在的"你"。

1997年對阿富而言是個充滿意義的一年,在今年,阿富希望能為吃素的朋友盡點心,讓素食變得不再是"修行人"、"出家人"的專利,希望能讓更多的朋友了解素食是多麼健康、自然、方便,因此建立了素食小館。剛開始草創之初,因為對Home Page的不熟悉,再加上阿富本身又比較愚魯,因此常常忙到三更半夜。那些日子真的很感謝內人--小凌的支持與照顧。素食小館才能繼續為各位服務。

1998年即將到來,阿富因為公司職務的變動,因此比往常更加忙碌,能碰電腦的時間也相對的減少許多,不過各位放心素食小館並不會因此而受到影響。可能只有回信的速度會比較慢而已吧! :)

如果有什麼問題歡迎來信,大家互相研究,您的建議是阿富努力的方向;您的鼓勵是阿富奮鬥的動力!! 祝大家 聖誕快樂,新年如意!!

1997年12月12日 星期五

不穩定的Web Server

沒有留言

近日來素食小館真是多災多難,各位網友是否發現前一陣子,一直都無法連上素食小館,如今雖可以連上,卻發現某些功能(查詢、留言...)無法使用。

這一切都是因為素食小館的 web server -- http://www.taconet.com.tw/ 目前發生嚴重的問題,而該站日前已暫時關閉 ftp server 以致阿富無法修正素食小館上的資料,同時也讓各位無法查詢餐館資訊。阿富在此深表歉意!

至於該站什麼時候可以修復,阿富並不清楚,如果各位知道那裡有免費的 web空間且可以擁有自定的cgi程式(阿富是用 perl 寫的),也可告訴阿富,也許素食小館又要搬一次家也說不定囉!

總之,若有什麼消息的話,阿富一定會盡快的告訴各位,目前唯一能做的就是祈禱 taconet 能趕快修復囉 :(

1997年11月17日 星期一

素食小館休眠了

沒有留言

各位親愛的會員,幾個月以前,由於阿富離開了HAA,素食小館一下子找不到適合的地點,同時阿富也喪失了網站管理者的權限。因此,素食小館進入了一段不算短的「休業」期。

這段時間裡,感謝各位熱情的鼓勵、老天爺冥冥中的相助,阿富終於順利將素食小館搬離了HAA,同時也趕緊加快腳步大刀闊斧的進行改裝。

以下是最近素食小館所更新的部份,在未來的日子裡,阿富會陸陸續續的進行改裝,期望能帶給大家一個更美好的素食天地!

11/15 新增"泰式料理與意式料理的餐館分類。 11/9 「餐館查詢」新增"最近7日更新的餐館"查詢功能,讓各位更方便查詢最新的資料! 11/9 「會員服務」把「檢視資料」納入,以方便會員可以查看自己的資料。 11/8 新增「餐館資訊提供」的功能。往後各位素食小館的會員都可以直接在網路上提供餐館資訊,同時又可以得到10顆「高麗菜」的獎勵喔! 11/8 「高麗菜」的使用辦法已經開始實施。往後必須要是會員才可以查詢詳細的餐館資料,請大家多多申請加入會員,好處多多!