2006年5月23日 星期二
存在於素食有(生)機店裡錯誤的資訊：發芽豆漿對痛風患者更好？
雖然去年的新聞有報導，吃豆類不會引發痛風 http://www.suiis.com/Media/NewsArticle.asp?no=151
但不表示，發芽的豆漿普林會比未發芽的低，其實反而更高！
我查了一下 行政院衛生署國民健康局 的網站，上面也清楚的說明『一般痛風飲食中，建議減少攝取的豆類為乾豆類（如紅豆、綠豆等一顆顆的豆類）及發芽中之豆類（豆苗、黃豆芽），而非所有名字中有“豆”的食品。黃豆含有少量普林，因此，痛風或高尿酸血症患者直接食用時，不宜過多。至於豆腐、豆漿、豆乾、豆腐乳、味噌等黃豆製品，因為製造過程中會加入大量的水分，普林含量很低，對痛風患者影響不大，所以在非急性期只要控制攝取量就可以安心食用。』 http://health99.doh.gov.tw/faq/list.asp?r=4&page=5
因此，坊間『發過芽的豆漿對痛風患者更好』這樣的說法其實並不正確喔！
2006年3月30日 星期四
4/22 世界地球日 送碳粉匣、墨水匣回家
荒野保護協會的「荒野人」長久以來一直對於土地的熱愛，是讓我很感動的。自己因為各種因素，無法親自投身於荒野的保育工作。但是在日常生活，或者觀念上的傳達上，能夠盡自己一份力量的話，就會去實踐。
很榮幸，也很高興，在今年4/22『世界地球日』，全球素食網也將參與此活動的協辦，當天現場，我們會擺設攤位，推廣素食與環保，並協助募捐「荒野棲地保育基金」，為後代子孫多留下一片淨土！
以下是第一登場的活動，請大家熱烈響應，並且轉寄給您的親朋好友，共同來回收。
別忘了，4/22 我們當天見！
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送碳粉匣、墨水匣回家 HP、EPSON幫您捐款支持荒野棲地保育工作
【回收活動期間】2006年4月6日~6月5日 【回收活動方式】 1.HP、 Epson廠牌的墨水匣4個以下： 郵寄回收，請上網下載列印免付費標籤。http://www.earthday.sow.org.tw/
2.碳粉匣1個 或 墨水匣5個以上： 到府回收，請打回收專線電話。 HP：0800-369-264 EPSON：(02) 8024-2008
4月22日(六)地球日 現場回收活動，好禮大放送！
碳粉匣：100元折價券+多功能事務機抽獎 墨水匣：多功能事務機抽獎
2006年地球日《快樂綠生活‧回收愛地球》 時間：2006年4月22日(星期六) 地點：台北、桃園、新竹、台中、嘉義、台南、高雄、花蓮 各縣市場次詳細時間地點，請參閱本期快報第8頁，或上荒野網站http://www.sow.org.tw/查詢
感謝您響應回收，一起參與生態保育工作！也為荒野保護協會募得棲地保育工作經費： HP碳粉匣100元、墨水匣10元，Epson碳粉匣40元。
其他品牌回收請洽詢～Lexmark：0800-008-927 Canon：0809-022-888 或4月22日(六) 帶至地球日活動現場
【主辦單位】荒野保護協會 【協辦單位】全球素食網等單位 【洽詢電話】(02)2930-3193 分機24
2006年3月6日 星期一
[感想]淬鍊自我˙呵護地球(環保站一日修) 活動
環保站的志工，不因我們參訪的人數少而有差別待遇，在場協助的志工還比我們參加的伙伴還多呢，讓主辦的心順與我都感到十分窩心，反倒心順與我對我們這次參訪人數不多而對熱情招呼我們的環保志工感到不好意思。這些師兄師姐知道我們的心意，反倒開朗的告訴我們別在意，只要有人對於環保有興趣，那怕只有一兩位，他們也都很高興。
2006年2月23日 星期四
2006年1月23日 星期一
2006年1月4日 星期三
2005年12月30日 星期五
從數位Digital與模糊Fuzzy看討論區的管理
模糊Fuzzy 就是一個區間的變化，你要一杯溫水，有人覺得35度，有人覺得45度，有人覺得60度也算。你說開車不要太快，有人開90公里，有人開110公里，也有人不敢超過60公里。
如果今天討論區的規則能夠用數位化的方式管理，我想這是最完美的。因為清楚、明確、完全沒有模糊地帶。不過，你我打心裡明白，這是不可能的！
既然不可能數位化的管理，那Fuzzy的管理模式，也就一定會有不同的意見出現。以上面的例子來說，「溫水」的定義對每個人來說都不一樣，你覺得35度，他認為55度，板主群認為45度，那你就會覺得板主的決定太熱，另外一個人就會認為板主的溫水不夠熱。
2005年12月3日 星期六
環保筷~一個不尊重消費者飲食健康的衍生文化
但是，我心裡一直有個問題無法獲得合理解答：『業者為什麼要消費者這麼辛苦的自備筷子？為何不能提供乾淨、衛生又環保的餐具給消費者？』
經過了兩年，由於消基會一連串對於免洗餐具的衛生與安全，提出警告。讓社會大眾瞭解每天使用的免洗筷，竟然隱藏這麼多問題。也因為如此，無意中帶動整個環保筷銷售市場的擴大。
2005年11月28日 星期一
從今起，素易遊與素易購旁邊會多一個"R"
經過將近一年的審查期，終於收到來自經濟部智慧財產局的公文，確定"素易遊"與"素易購" 的名稱與圖已經申請到服務商標。
從此，"素易遊"與"素易購" 的名稱與圖已經受到保障，其他人不能用此名義從事相關的業務。
所以昨天起，就在Logo 上面多添加一個 ® 囉 ^^
2005年11月25日 星期五
2005年10月12日 星期三
談「一個遍體鱗傷的老師~~教師的心聲」
| 轉寄內容： 我的心中非常沈痛，我教書近十年了，一直以身為老師為榮，但是最近一年來卻深感心痛與無能為力， 今天上課時，一位學生趴在桌上睡覺，於是我說：某某同學，你生病了嗎？如果沒有生病，請你不要趴在桌上。 然後那位學生連甩都不甩我，我又說了一遍，他回答：我高興！ 於是我請同學請班導師來，等班導師來時，我說明了原因， 那位學生對我回嘴說：你哭夭〈台語〉喔。我說：是你還是我？學生馬上又回：我又不夭，你哭爸咧〈台語〉 |
