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2024年10月7日 星期一
為什麼素食與健康成了現代的關鍵話題?
今天我參加了一場與大型企業的合作會議,討論中無意間提到了他們對素食的看法。會議中的與會者都是非素食者,但我隨口做了一個小小的市調,問他們:「在你們心中,素食和環保、愛護動物、健康這三者,哪一個最有感...
Continue Reading... 2024年9月30日 星期一
吃素不是理所當然的選擇,但它充滿意義
每當我提到自己吃素,對方如果還有繼續聊天的興致,幾乎總會問我:「當初怎麼會想吃素?」這個問題對我來說,已經是熟悉得不能再熟悉...
Continue Reading... 2024年9月12日 星期四
奶蛋素還是純素?一步步走向內心的慈悲與健康
Image by cookie_studio on Freepik最近有會員問我:「站長,我想開始吃素,我該從奶蛋素開始逐漸過渡到純素比較好呢?還是直接開始吃純素呢...
Continue Reading... 2024年7月18日 星期四
在素食與世界之間搭建理解的橋梁
Image by rawpixel.com on Freepik
在職務之便的安排下,我經常受邀參加各類商業聚會。這些聚會中的來賓不一定對素食有概念,甚至有時候接受度也不...
Continue Reading... 2023年12月22日 星期五
我因吃素意外獲得的15個好處
在一個朋友聚會的場合,談到吃素的話題。朋友好奇的問:你吃素這麼久,你覺得吃素對你來說,有什麼好...
Continue Reading... 2023年6月8日 星期四
突破素食圈的界限,影響更多人對素食的觀念
不知道你有沒有這樣的經驗?有些素食常識你已經熟到不能再熟了,以為就像水餃與餛飩是不同食物般的「基本常識」,每個人都應該知...
Continue Reading... 2023年3月30日 星期四
對吃肉的人該討厭他們嗎?
不知道你有沒有這種感覺?
當吃素好一陣子之後,慢慢的,心中總希望所有人也都能吃素。而對於見到,每次故意在你面前吃肉給你...
Continue Reading... 2023年2月3日 星期五
2023年1月28日 星期六
為何要支持並鼓勵與我們素食觀念不同的人?
每個人吃素的原因、吃素的條件都不太一樣,雖然台灣已經有明文規範了五種素食分類(純素/全素、奶素、蛋素、奶蛋素、植物五辛素五類),但說實在的,也無法含括各種吃素的種...
Continue Reading... 2021年8月5日 星期四
做不到,只能酸 的無奈
在朋友的臉書上,分享了↑↑↑這個粉專文章,問問吃肉與吃素朋友的看法。我也在他的留言板上簡單回覆我的看...
Continue Reading... 2020年3月3日 星期二
面對「吃素還吃素肉是心不素」的批評,你該怎麼辦?
在談這個話題之前,先講個故事!坦山和尚與小和尚在大雨後出發。走到岸邊時,發現唯一的一座橋竟然被大水沖走了,河中滿是泥濘。岸邊站著一位穿著美麗衣裳的姑娘正愁無法過河。...
Continue Reading... 2020年2月25日 星期二
我因吃素意外獲得的15個好處
在一個朋友聚會的場合,談到吃素的話題。朋友好奇的問:你吃素這麼久,你覺得吃素對你來說,有什麼好處...
Continue Reading... 2020年1月9日 星期四
讓吃素方便為何很重要?
『讓素食變得更容易,每個人因吃素而感到幸福且快樂!』這是我們素易的願景。我在許多不是素食者聚會的場合裡,當對方知道我們網站提供這麼多種素食服務的時候,總不免接下來問我一個問題:你真是有遠見,當年怎麼會想到做素食,現在素食真是一個潮...
Continue Reading... 2019年2月19日 星期二
2018年3月20日 星期二
我對「彈性素食」的看法
有人問我對於「彈性素食」者的看法,這算不算吃素?該不該支持這樣的飲食?
我先總結幾個彈性素食的好處:降低葷素者對立心態,形成良性溝通學習吃素進入門檻低,提高嚐試意願,漸低吃素挫折度。由行為改變心理感受,先別想,做就對了。擴大素食產業市場,讓更多廠商願意投入研發素食,讓素食更...
Continue Reading... 2017年9月4日 星期一
為什麼素食賣得比較貴?
談到素食,總有幾個萬年不變的老問題,其中一個就是「為什麼素食好像比較貴?」
這個問題很有意思,因為不只沒吃素的朋友這樣覺得,就連已經吃素的朋友也會這麼...
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