對旅行和觀光業的定位和前景，我們應該要有更高層次的思考與期許。今天就讓我們從嚴長壽先生的一篇文章切入探討這個議題。
有一篇《國旅熱，可能是另一個災難！台灣觀光教父嚴長壽看到什麼？》的文章。當時疫情剛有稍緩的跡象，大家都迫不及待想要走出戶外透透氣。不過嚴先生卻提前預見到，假如大家盲目追逐國內旅遊，反而可能造成離島和花東地區人潮過度擁擠的"另類災難"。
我十分認同嚴先生在文中提到的觀點："永遠不要提「觀光」，重要是與旅人分享生活與文化。"事實上在2009年，我們素易就曾在一本名為"SUIIS LIFE"的雜誌裡探討過類似的議題。我們當時的看法是："旅人就是旅人，沒有素食/葷食的區隔，那顆想要豐富自己生命、分享自己生活的心都是一樣的。既有素食者，選擇自己的飲食傾向而參與了素食旅行;潛在素食者，也許是為了健康或是環境而選擇了素食旅行。每位旅人旅行的角度或者思維都在改變著，從享樂休閒需求層次，進而提升到自我實現或是保護環境，這不也說明著「素食旅行」的地位也在不斷提升？"
沒錯，如果我們都能夠提升旅行的層次，不僅僅是為了享樂和放鬆，而是為了實現自我、體驗在地文化、保護環境等更高尚的目標，那麼台灣的旅遊業就能蓬勃發展，讓島內外的旅人都有美好的旅行體驗，這不也是我們台灣人的福分嗎？
讓我們一起為台灣旅遊業的高質態發展而努力！切勿因為盲目追逐短視利益而蹧蹋了許多珍貴的資源。保持謙卑包容的心，尊重在地文化，用心體驗當地的生活方式，才是旅行的真諦。相信只要大家共同朝這個方向邁進，台灣絕對能成為世界一流的旅遊聖地！
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