紘睿站長素食學

自從知道中和新開這家燒烤店，就想買來吃吃看，以往要吃素食燒烤，總是要大老遠跑到新莊中誠街。這次趁著外出採購日常用品之便，特別繞道中和購買。攤位在就中和環球購物中心正對面的民治街進去，約300公尺的路口附近，攤位很明顯，挺好找的！

整個攤位看起來很乾淨明亮，食材也都有使用透明塑膠布蓋起來，底下放著冰條保鮮，感覺很衛生。為顧及食材的新鮮度，擺放外面的數量不多，所以如果你要採買的數量發現籃子裡不夠，或沒找到，不要客氣，直接問老闆，她會從旁邊的冰箱拿出來補充。

想像自己就站在懸崖邊，腳步正往懸崖前進。一步一步逕自走著，完全不知道前方的危險……突然有人從後面叫住，好心的警告即將面臨的災厄，一開始還半信半疑，抬頭往前看，前方的景色多麼優美，道路多麼平坦。

正想繼續往前走，突然又有人跳出來提醒前方的危險，讓我不得不審慎評估前方的狀況。經過仔細了解之後，才體會到自己處境的危險。

真的很感恩兩位智者的提醒，及時拉了一把。雖然因此繞了遠路，多了不少開銷，費了更多的心力，但比起直接面臨的危機，這都不算什麼。

走在一個充滿危機的時代，步步為營小心為上，才能安全抵達終點！

中央社的一篇報導，讓我感慨許多

2010/4/4

連日來的雨天，整個人都快發霉了，趁著今天天氣似乎有點好轉，帶著家人去「十三行博物館」騎騎單車，隨意走走。

中午抵達八里的時候又開始下起雨來，心想今天可能就在博物館裡度過了吧？既來之則安之，先填飽肚子再說吧。十三行博物館旁只有一家「清涼地素食簡餐」，並沒有太多的選擇。

餐廳的一樓主要是賣飲料、抓餅，供來往客人外帶。用餐的地方在二、三樓。上了二樓發現生意還挺不錯的(或許附近只有這一家素食吧)。我們坐下沒多久，又陸續來了幾組客人，很快的二樓就客滿需要往三樓移動了。

擁有十五年歷史的墾丁春吶活動已經結束，號稱台灣在地方紮根最深、最有口碑的地方展演文化，以及訴求來自世界各地的音樂同好們，可以儘情擁抱大自然的環境，相互交流、支持，並進而深深鼓舞週遭的人們致力於促進族群間的和諧、支持及力行環保概念、保護弱勢及援助如婦女及孩童團體、關懷流浪動物，關懷社會公益等相關活動的音樂活動(上述取自官方網站說明)，真的做了什麼？每年激情後，又留下什麼文化資產？