1/4 荒野講座摘要與感想

1/4 至荒野保護協會，與荒野的伙伴們分享『改變飲食，世界會更不同』這個主題。
這是我第一次對非特定對象，非素食者所做的演講。而且又是在推廣荒野保護，深具自然環境保育的團體裡，意義顯得更不同！
會後，經由伙伴的分享，我才驚訝的發現，原來素食者平常談論的素食與環保的議題，在其他非素食者的領域裡，竟然是幾乎沒有留意！
外交部的王組長更激動的表示，他代表國家參加過許多討論地球暖化、溫使效應的國際會議，與會的各個國家代表，談論的都是從商業、政策的角度，完全沒有人從飲食的角度來看地球暖化的問題。而且，他也認為我在講座中所分享的訊息，從各種數據的變化，非常合乎邏輯的推演出，素食的的確確對地球暖化、溫室效應上面的貢獻。

從這次的互動裡，讓我感受到原來我們推廣素食要走的路還很長，也更讓覺得，可以努力的空間有多麼寬廣！

這次演講，我從每個人的飲食習慣談起，接著分析植物類食物，以及動物類食物的問題所在。進而衍生魚類、畜牧業食物對生態所造成的傷害。並帶入原來我們日常生活當中的飲食習慣，背後卻可以影響這麼多！
談完動物性飲食之後，接著談植物性飲食，並導入有機栽種的觀念。最重要的一個心態是：『有機的栽種，最大受益者，是我們的土地；農作物，是大地之母回饋給我們的禮物』。推廣有機，其實才是真正愛台灣！
最後，我提到當一個人能夠身體力行關心的環保議題，除自己消費對健康有益，不會污染環境的商品，也鼓勵大家改變消費態度。擁有這樣思維的人，稱為樂活族！這也是我對於台灣時下動不動就自稱樂活的各種商品與服務的駁斥。如果依樂活的定義，要稱為樂活，最起碼都必須要素食才行！否則不就與簡報前面所介紹的動物性食品，對環境的造成的傷害論點相違背？這跟一位嘴裡叼著香菸，卻一直呼籲二手煙有害身體健康的人，一樣荒謬！
講座最後我以「蝴蝶效應」『一個好的微小的機制，只要正確指引，經過一段時間的努力，將會產生轟動效應。』，來鼓勵大家『勿以善小而不為』，就從你的餐桌上開始改變起，這個世界就會變得更不同！

如果有需要這次演講的簡報，可以連到suiis素易下載。
ps.由於這個簡報主要是用於輔助演講之用，因此如果光看簡報，可能會覺得欠缺什麼。
1/11 該簡報檔經孝丞建議，稍做修改，已經重新放上去。