紘睿站長素食學

穿梭在素食的眉眉角角,帶你解鎖吃素的無限可能,你將發現素食不是困難重重的挑戰,而是一段發現自我、擁抱生命的旅程。

2026年7月16日 星期四

素食之路,家人有伴

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推廣素食生活,離不開家人的理解與支持。從一個人的素食愛好者,到影響整個家庭擁抱素食生活,是一段漫長而有趣的過程,需要耐心、包容與互相尊重。

一開始,難免會面對家人的質疑和疑慮。他們或許會擔心素食是否能攝取足夠營養?是否會影響健康?又或者觀念上無法接受,認為素食與傳統習俗飲食習慣格格不入。

就像我自己的經驗,一開始吃素的時候,我爸爸是反對的,擔心我吃素之後,身體營養不夠,甚至有可能就跑去出家。於是我便以行動證明,不僅身體依然保持健壯,也沒有出家,甚至還因為吃素而創業。經過多年之後,他逐漐理解,從反對到默許,從默許到支持,最後他自己也成為素食者。

面對家人的疑慮,最好的方式就是以身作則,展現素食生活所帶來的正面影響力。準備營養均衡的素食料理,分享素食知識和食譜,讓家人看見素食者也能擁有活力充沛的好身體。當家人體會到素食生活的好處後,自然而然就會對此產生興趣。

接下來,我們要營造一個友善的素食家庭環境。彼此尊重對方的飲食選擇,共同烹飪增進感情,一家人也可以一起參與素食相關活動,讓素食文化自然融入生活。即使途中會遇到一些困難和挑戰,如外食時的應對、應付親友的質疑、照顧孩子的營養需求等,但只要耐心溝通、互相理解,總能找到解決之道。

推行素食生活需要堅持和毅力,但相信終有一天,全家人都能擁抱這樣美好的生活方式。讓我們用愛和耐心,在家庭中播下素食的種子,等待它開花結果,綻放素食之美。

2026年7月13日 星期一

尋找生命意義的旅程 - 狗便便動畫的領悟

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前幾天整理家裡,挖出一片20年前與家人一同觀賞一本韓國1968年著名童話改編的黏土動畫「Doggy Poo」DVD,中文翻譯為「哆基朴的天空」。

不知道你是否也曾看過?有的話也歡迎與我分享您的感想。

這部動畫不長,故事也很簡潔,卻蘊藏著人生的重要啟示。

故事的主角並非我們所期待的天真可愛的孩子或活潑的小動物,而是一坨狗糞便!是的,你沒有看錯,主角就是我們都嗤之以鼻、避之唯恐不及的狗便便。一開始,我也和你們一樣覺得這實在有些太過分了。然而,當故事一一展開,狗便便哆基朴的遭遇卻教會了我們許多寶貴的人生道理。

在故事中,哆基朴一開始對自己的存在感到迷惘和自卑。畢竟,它既不受人關注,行動也極為局限,更談不上能成為什麽人的食糧。但就在它打算這樣消極沉淪之際,命運的巧合讓它意外地成為了一朵美麗的花卉!

這部動畫生動傳達了一個簡單而深刻的道理:上天創造萬物,都是有它獨特的存在價值和意義。哆基朴起初只是一坨被人唾棄的狗便便,但最終卻能綻放光彩,化作一抹動人的色彩。這豈不正像是在提醒我們,每個人的生命,即便微小到如塵世間最渺小的存在,也都有獨一無二的可能性和意義。

我們常常迷失在自我的懷疑和猶豫中,對自身的價值視而不見。但不知你是否也曾像我一樣,在這部動畫中獲得啟發和喚醒?是的,上天並沒有白白創造我們,每個人都是這個世界獨一無二的奇蹟,只有我們自己願意用心發掘和珍惜,才不會錯過生命中的大好時光。

讓我們一起勇敢面對人生,堅信自己無限的可能性,活出最燦爛的姿態!相信通過不斐的努力,即便現在我們只是微小的一員,將來也一定能綻放獨一無二的光華!

2026年7月2日 星期四

抹茶綠映入心間 - 挑戰三角崙山之旅

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上週我和三位好友一起前往宜蘭挑戰了聲名遠播的三角崙山(抹茶山、聖母登山步道)。這座小百岳不但景色秀麗,更考驗了我們的體力和毅力。

儘管開頭3.6公里是緩坡路段,但隨後的1.6公里的聖母登山步道才是真正的挑戰所在。海拔從450公尺直升至900公尺,路徑崎嶇陡峭,每一個階梯彷彿在挑釁著我們毅力,但內心的熱忱卻絲毫未減,就在登上最後一個緩坡之後,夢寐以求的景致終於揭開了抹茶山神秘的面紗。

眼前所見,恰如世外桃源的模樣。青翠如抹茶般的山巒在微風中微微起伏,宛如沐浴著大自然的祝福,無盡生機在其中流轉。四周群峰疊翠,環繞著觀景平台,也將這份寧靜自在無限延伸開去,使人身心獲得前所未有的洗禮。

短暫的留戀過後,我們往下一個目標三角崙山基點繼續前進。然而,這一小段不到一公里的路途,卻比先前更加艱險萬分。登峰前70度的斜坡,腳踏之處岌岌可危,必須手腳並用,一路攀繩向上,若是缺乏體力和勇氣,實在是風險過高。當時我的內心有過短暫的動搖,但立刻被對登頂的渴望所取代,咬緊牙關一步步克服重重障礙。

就這樣慢慢攀越層層障礙。最終,當我們登上三角崙東南峰時,中午的陽光已然灑落了溫暖的祝福。那一刻,所有的疲憊都化作了成就感的喜悅。我們就這樣佇立在山巔,盡情遠眺那片迷人的綠意,儼然已超越世俗,與天地間唯一的寧靜合而為一。

這次旅程即使艱辛,也因有夥伴的互相照應而倍感溫馨。我們時而並肩同行,時而前後砥礪及時支撐。團隊的力量讓征途更顯快意昂揚。

這次的三角崙之旅不啻是人生的一次精彩縮影,讓我重新體會到健康和生命的可貴。人生短短數載,我們應當時時刻刻珍惜所擁有的一切,並以之為養分,在生命的道路上不斷突破、挑戰自我,創造出更加燦爛的高光時刻。讓我們繼續攜手並肩同行,一同朝著更高更遠的視野邁進!

2026年6月29日 星期一

素食者的驕傲:選擇吃素的自主權

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在當今社會,一些人仍然將素食與道德主義劃上等號,認為素食者遵循一種嚴格的生活教條,拒絕享受生活中的美食,以無肉、無蛋奶等飲食原則自我約束,體現自律與犧牲。

過去,圍繞素食的討論往往都是與道德、宗教等理念緊密相連,教條性的要求使得素食成為一種負擔。

然而,在這個新素食世代中,素食已經漸漸成為一種個人選擇,而非僅僅是一種道德的表達。

越來越多的素食者將素食視作一種生活態度的回歸,他們不再強調「拒絕食肉」的教條,而是看中「選擇吃素」的自主權。將素食融入日常生活中,成為一種自我實現的表達,為新生活方式感到驕傲與滿足。

從被動的教條約束中解放出來,轉而成為自主選擇的一部分,就像是在自己的人生旅程中選擇不同的交通方式一樣。原本大多數人希望你開車,但你選擇搭乘大眾交通工具,享受等待公車、捷運的時光,與其他乘客一同體驗旅程的樂趣。

素食的人生也是如此,雖然可能沒有食用肉類的便利與舒適,但卻擁有自由、無拘無束的心靈。當你能夠享受這些看似不便的時刻,實際上卻獲得了心靈的自由與快樂。這種自由不僅是對傳統社會標準的一種挑戰,更是一種內在的滿足與快樂源頭。

2026年3月31日 星期二

感慨生命短暫:一位素易老村民的離世

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近日得知一位與我年紀相仿的老朋友離世的消息,他和妻子都是素易的老會員,曾經積極參與過我們網站的多次活動,以和善、有禮、活潑風趣著稱。

聽到這個消息時,我感到難以置信!他身體健壯,並無明顯疾病,卻在工作場所突然發生心肌哽塞,離開了這個世界。

這件事讓我深深反思,人生無常,我們常常以為時間還很多,但事實上,生命如同一齣戲,由導演安排著落幕的時間,主角無法固守。

我們每個人的人生演出,都有著不同的結局,但唯一確定的是,都會有一天戲終人散。

因此,在這漫漫人生路上,我們唯一能做的就是努力讓這個世界變得更美好,在自己離開之前,盡力為未來的世界留下更多美好的遺產。

2026年1月15日 星期四

素易遊20年首發團回顧

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素易遊夥伴在前天寫下素易遊20年來的感想,我在此轉載與大家分享:

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💖素易遊首發回顧團💖2004/1/31-2/1彰化好好玩二日遊👍

2026年1月12日 星期一

跨越語言隔閡,真誠相待,人間天堂

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雖然距離農曆新年不到兩周的時間,素易正處過年前的忙碌高峰,但我還是啟程飛往泰國。這是我疫情後第一次出國,不是為了觀光,也不是為了洽談生意,而是為了一場法會。

2026年1月7日 星期三

保持寧靜,專注於志同道合的素食者之間的連結

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大家好,希望你們都過得愉快。這陣子我在一場法會,有班員向我詢問關於對於素食者批評的問題,我也跟你們簡單的分享。

2025年12月29日 星期一

華航素食餐風波:慣性思維如何影響我們的判斷?

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華航素食餐事件新聞鬧得沸沸揚揚,一名男子搭乘航班後因素食餐不足,指稱素食餐分發不公,並在社交媒體上爆料,引起廣泛關注,甚至影響到華航的公告與內部政策調整。

2025年12月24日 星期三

隨喜讚歎:釋放生命能量的祕密

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今天我要和大家分享一個我深信能改變生命的方法,那就是——學會隨喜讚歎

2025年12月19日 星期五

清淡還是好吃?素食不是固定的狀態,而是一場精彩的旅程

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有關素食,總是讓我們陷入一些疑問,不是嗎?例如到底是應該選擇清淡健康的素食,還是可以隨心所欲,只要好吃就好呢?這問題沒有對錯,只有因人而異的答案。

2025年11月21日 星期五

超越弱肉強食:素食者的價值觀

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我相信您們中的許多人都曾面臨過這樣的問題,當您選擇素食,或者嘗試減少肉食消耗時,是否也曾被質疑違反了自然界的法則,甚至被認為是「笨蛋」?

2025年11月18日 星期二

從心出發,用愛構築網路世界的美好

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這幾天素易臉書粉絲團出現一些過激的留言,讓我由感而發, 我們身處的這個時代,網路如同一片廣袤的海洋,承載著我們的資訊、交流、和思想。然而,這片虛擬的海洋中,我們也看到了一些令人憂慮的現象。在這個匿名性強、言辭自由的空間,我們常常看到尊重被置之腦後,謾罵和侮辱卻猖獗橫行。